My Cart
0,00 
Gazpatxo de Síndria amb Oli d'alfàbrega Can Puxic

Gazpatxo de Síndria amb Oli d’alfàbrega 🍉

Recepta Super FRESH!

Comença el bon temps i us portem una recepta boníssima que heu de provar! Gazpatxo de Síndria!!

Ingredients (per a 4 persones):

3 Tomàquets Rosa Petits o 2 grans
1/4 de Síndria
Pebre Blanc al gust
10 fulles Alfàbrega fresca
2 cullerades d’Oli d’Oliva Verge Extra

Elaboració (10 min):

Triturem el tomàquet amb la síndria i ho passem pel colador per eliminar les restes de pell i llavors. Afegim pebre blanc al gust. Deixem enfredar a la nevera com a mínim una hora. Alhora de servir, triturem l’oli amb les fulles d’alfàbrega i afegim un raig a sobre de cada plat a servir.

Una manera fàcil, deliciosa i diferent de menjar sindria! 
Una fruita rica en nutrients que, sent un 90% aigua, és super hidratant i refescant!

Com a curiositat, els ingredients d’aquest gazpatxo de síndria (la sindria i el tomàquet) són 2 dels aliments que contenen més LICOPÈ (un potent antioxidant)
Així que no podia ser una recepta més healthy💚

L’heu tastat alguna vegada?! Qui s’anima?

Deixa el teu comentari